آموزش درست کردن فرني براي کودکان

طرز تهيه فرني خوشمزهچطوريه؟ فرني ميشه براي ماه مبارک پخت يا براي بچه ها، فرني از اون دسته غذاهايي که بچه ها خيلي دوست دارن. فرني يکي از خوراک هايي است که بيشتر به عنوان دسر مصرف مي شود يا اينکه به کودکاني که تازه شروع به غذا خوردن مي کنند داده مي شود. همچنين فرني يکي از مواردي است که در سفره افطار، براي باز کردنروزه مورد استفاده قرار مي گيرد. فرني معمولاً از آرد برنج به همراه شيرتهيه مي شود که به همراه آن از گلاب و دارچين نيز براي خوش طعم و خوش عطر کردنآن استفاده مي کنند.

فرني يک دسر است که از ترکيب آرد و شير به دست مي‌آيد. از فرني به عنوان يک ميان وعده‌ي شيرين مي‌توان استفاده کرد. اکثرا با اين دسر آشنايي دارند و اين دسر به خصوص در ماه مبارک رمضان بسيار کاربرد دارد. همچنين بسياري از فرني به عنوان غذاي کمکي کودک استفاده مي‌کنند. براي طرز تهيه فرني مي‌توان اين دسر را هم با آرد برنج درستکرد و هم با استفاده از نشاسته. و به دو صورت گرم و سرد سرو مي‌شود و هرکدام طرفدار خودش را دارد .
براي شيرين شدن اين دسر مي‌توان به جاي شکر از مربا يا شيره‌ي انگور استفاده کرد .فرني نيز گاها با نشاسته علاوه بر آرد برنج نيز تهيه مي شود. در ادامه شما را با چند روش طرز تهيه فرنيخوشمزه آشنا خواهيم کرد.

طرز تهيه فرني با آرد برنج

1 - فرني با آرد برنج

مواد لازم براي تهيه فرني با آرد برنج

• آرد برنج: 4 قاشق غذا خوري
• شير: 4 پيمانه
• گلاب: 4 قاشق غذا خوري
• شکر: 1 پيمانه

دستور تهيه فرني با آرد برنج :

ابتدا يک قابلمه مناسب را انتخاب کنيد. سپس شير را به همراه شکر و گلاب به قابلمه اضافه کنيد و خوب مواد را هم بزنيد تا کاملاً مخلوط و شکر در شير کاملاً حل شود .

در مرحله بعد آرد برنج را به صورت خيلي کم کم به قابلمه اضافه کنيد و هنگامي که آرد برنج را اضافه مي کنيد به طور مداوم شير را هم بزنيد تا آرد برنج در شير حالت کلوخه اي و گلوله مانند نشود. در صورتي که گوله شد با پشت قاشق گلوله ها را به ديواره قابامه بماليد تا باز شوند .

سپس قابلمه را بر روي اجاق گاز با حرارت پايين قرار دهيد و همين طور به صورت مداوم شير را هم بزنيد تا اينکه شير به جوش بيايد. براي اينکه فرني ته نگيرد هم زدن را حتي بعد از به جوش آمدن شير نيز ادامه دهيد. فرني را تا زماني که به غلظت مناسب برسد و مقداري سفت شده باشد هم بزنيد .

بعد از آماده شدن فرني آن را در يک کاسه زيبا بريزيد و با دارچين، مغز پسته و گل محمدي خشک شده تزيين کنيد .

توجه کنيد تا زماني که فرني کاملا خنک نشده در يخچال نزاريد چون آب مي اندازد .

? - فرني با نشاسته

مواد لازم براي تهيه فرني با نشاسته :

• نشاسته: 1 پيمانه
• شير: 4 پيمانه
• گلاب: 1 پيمانه
• شکر: 1 پيمانه
• هل خرد شده: 1 قاشق غدا خوري

دستور تهيه فرني با نشاسته :

در مرحله اول نشاسته ها را در يک کاسه بريزيد و يک پيمانه آب به آن اضافه کنيد و سعي کنيد آن را حل کنيد. کمي طول مي کشد اما سعي کنيد با حوصله اين کار را انجام دهيد .

بعد از حل شدن نشاسته در آب، آن را به همراه 2 پيمانه شير در يک قابلمه بريزيد. قابلمه را بر روي اجاق گاز با حرارت ملايم قرار دهيد و خوب آن را با يک ملاقه هم بزنيد تا نشاسته کلوخه اي و گلوله اي نشود. و در ادامه 2 پيمانه شير باقي مانده را به به آرامي و کم کم به قابلمه اضافه کنيد و مدام آن را هم بزنيد .

بعد از اضافه کردنباقيمانده شير به قابلمه نوبت به اضافه کردن گلاب، شکر و هل خرد شده به مواد مي باشد. بعد از اينکه غلظت فرني به اندازه دلخواه رسيد آن را در يک کاسه زيبا بريزيد و با دارچين، مغز پسته و گل محمدي خشک شده تزيين کنيد .

توجه کنيد تا زماني که فرني کاملا خنک نشده در يخچال نزاريد چون آب مي اندازد .

• مي توانيد به جاي شکر از نبات نيز استفاده کنيد .
• هل را پوست بکنيد و دانه هاي هل را جدا کنيد .

2 - فرني با آرد گندم

فرني با آرد گندم طعم و مزه بي نظيري دارد و شما مي توانيد اين نوع فرني را در منزل به سادگي و با صرف زمان کمي بپزيد. در طرز تهيه فرني با آرد گندم از شير گاو و آرد و شکر و آب و کره استفاده مي شود که کره باعث مي شود تا فرني طعم مجلسي تري پيدا کند .

مواد لازم براي تهيه فرني آرد گندم :

• آرد گندم: 1 قاشق غذا خوري
• شير: 2 پيمانه
• کره: 50 گرم
• شکر: 1 قاشق غذا خوري

دستور تهيه فرني با آرد گندم :

ابتدا يک قابلمه مناسب را تهيه کنيد و آرد را به همراه شير در آن بريزيد و خوب هم بزنيد تا کاملا حل و يکدست شود. شکر و 4 پيمانه آب را به قابلمه اضافه کنيد و سپس مواد را توسط يک ملاقه چوبي خوب هم بزنيد تا شکر به خوبي حل شود. در ادامه قابلمه را بر روي اجاق گاز با حرارت ملايم قرار دهيد تا شير به جوش بيايد. سپس کره را به قابلمه اضافه کنيد و خوب آن را هم بزنيد. بعد از اينکه فرني به غلظت مناسب رسيد آن را از روي اجاق گاز پايين بياوريد و در يک ظرف مناسب بريزيد و با دارچين، مغز پسته و گل محمدي خشک شده تزيين کنيد .

در روش تهيه فرني با آرد گندم بايد ابتدا آرد گندم را در شير به خوبي حل کنيد سپس قابلمه را روي حرارت گاز قرار دهيد .

براي پخت فرني بايد مخلوط مواد فرني را روي شعله گاز مدام هم بزنيد .

براي اينکه فرني طعم و مزه بي نظيري پيدا کند مي توانيد مقداري کره به فرني بيفزاييد .

توجه داشته باشيد که فرني را بايد روي شعله گاز با حرارت ملايم بپزيد .

توجه کنيد تا زماني که فرني کاملا خنک نشده در يخچال نزاريد چون آب مي اندازد .

? - فرني مجلسي :

مواد لازم براي تهيه فرني مجلسي :

• آرد برنج: 2 قاشق غذا خوري
• شير: نيم ليتر
• گلاب: 2 قاشق سوپ خوري
• پودر ژلاتين: 1 پيمانه
• شکر: 3 قاشق غذا خوري

دستور تهيه فرني مجلسي :

در مرحله اول تهيه فرني مجلسي پودر ژلاتين را در يک شير جوش بريزيد و يک پيمانه آب به آن اضافه کنيد و سپس بر روي اجاق گاز با حرارت خيلي کم قرار دهيد تا پودر ژلاتين در آب حل شود.در اين مرحله مرتب هم بزنيد .

در مرحله بعد آرد برنج را به همراه شير در يک قابلمه بريزيد و سعي کنيد آرد برنج را در شير حل کنيد. سپس گلاب را به همراه شکر به قابلمه اضافه کنيد و با يک ملاقه خوب مواد را با يکديگر مخلوط کنيد. سپس قابلمه را بر روي اجاق گاز با حرارت ملايم قرار دهيد و مدام مواد را هم بزنيد تا ته نگيرند .

بعد از آماده شدن فرني آن را از روي اجاق گاز برداريد و بگذاريد تا سرد شود. در ادامه پودر ژلاتين را به فرني اضافه کنيد. نکته مهم اين است که فرني بايد حتما سر شده باشد که پودر ژلاتين را به آن اضافه کنيد. در غير اين صورت فرني خراب مي شود. و اصطلاحاً مي برد .

و در نهايت فرني را داخل قالب بريزيد و داخل يخچال قرار دهيد تا فرني خودش را ببندد .

توجه کنيد تا زماني که فرني کاملا خنک نشده در يخچال نزاريد چون آب مي اندازد .

طرز تهيه فرني سه رنگ :

پودر ژلاتين را با آب مخلوط کرده و روي حرارت غير مستقيم (روش بن ماري) قرار دهيد تا حل شوذ .

آرد برنج را در شير حل کنيد شکر و گلاب را به آن افزوده و روي حرارت ملايم قرار دهيد .

مخلوط را مرتب به هم بزنيد تا غليظ شود، سپس از روي حرارت برداريد و اجازه دهيد کمي خنک شود .

سپس ژلاتين حل شده را به آن اضافه کنيد. (اگر ژلاتين را به فرني گرم اضافه کنيد فرني مي برد) .

مواد را در قالب ريخته و در يخچال قرار دهيد تا ببندد اين فرني رو مي تونيد با مربا سرو کنيد .

براي سه رنگ شدن و مجلسي تر شدن فرني ، مي تونيد فرني را به سه قسمت تقسيم کنيد به يک قسمت زعفران و به يک قسمت کاکائو اضافه کنيد .

طرز تهيه فرني براي کودک

روش اول:

مواد لازم براي تهيه فرني نوزاد

آرد برنج	2قاشق سوپخوري
شير گاو	1پيمانه
آب	1/2پيمانه
بادام	6عدد

طرز تهيه :

بادام ها را در ظرف آبي بريزيد و روي آن آب جوش بريزيد، چند دقيقه صبر کنيد، سپس آنرا آبکش کنيد و روي آن آب سرد بريزيد تا پوست بادام به راحتي جدا شود .

پوست بادام ها را بگيريد و با مقداري آب سرد در مخلوط کن بريزيد تا به صورت يک مايع سفيد رنگ درآيد. مي توانيد بادام ها را چرخ کنيد و در يک پارچه نازک قرار دهيد و بعد کمي آب روي آن بريزيد تا شيره آن گرفته شود .

شيره بادام را در ظرفي لعابي بريزيد سپس شير را به آن اضافه کنيد و آرد برنج را در آن حل کنيد .

مايه را روي حرارت ملايم قرار داده و مرتب هم بزنيد تا ته نگيرد و کمي غليظ شود .

وقتي غلظت فرني مانند ماست معمولي شد، آن را از روي حرارت برداريد، در ظرف مورد نظر بکشيد و اجازه دهيد تا خنک شود .

روش دوم:

مواد لازم فرني نوزاد 5 ماهه

آرد برنج	1قاشق غذاخوري
شير خشک	1پيمانه
آب	1فنجان

طرز تهيه :

آرد برنج را در يک ظرف لعابي بريزيد و آب را به آن اضافه کنيد .

ظرف را روي حرارت قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا غليظ شود .

حدودا 10 دقيقه زمان لازم است تا آرد برنج بپزد و قوام آيد .

فرني را از روي حرارت برداريد و اجازه دهيد تا کمي سرد شود، وقتي فرني ولرم شد شير خشک را به آن اضافه کنيد و هم بزنيد. هنگامي که فرني داغ است شير خشک را به آن اضافه نکنيد، چون شير در اثر حرارت بالا خواص خود را از دست مي دهد .

فرني آماده است آن را در ظرفي بکشيد و به کودک دلبندتان بدهيد .

نکات کليدي در تهيه فرني :

• براي زيباتر شدن و مجلسي تر شدن فرني مي توانيد آن را به سه قسمت تقسيم کنيد و به يک قسمت زعفران و به يک قسمت ديگر پودر کاکائو اضافه کنيد، تا يک فرني سه رنگ زيبا داشته باشيد .
• براي اينکه بفهميد غلظت فرني شما مناسب مي باشد و با يک قاشق بر روي فرني يک خط بکشيد. اگر رد قاشق بر روي فرني باقي ماند، غلظت فرني مناسب است .
• براي ريختن فرني در قالب، بهتر است از قالب هاي سيليکوني استفاده کنيد و آن ها را چرب نکنيد چون باعث خراب شدن فرني مي شود .

منبع ( https://blog.okala.com )

مشاهده پست مشابه : دستکش براي ماساژ درماني

اولين چيزي که براي سپري کردنيک زمستان گرم مورد نياز است، بخاري و شوفاژ است. از طرفي به همين ميزان اهميت تعمير بخاري و تعمير شوفاژ نيز افزايش مي‌يابد. اين روز‌ها تعميرکاران زيادي را براي تعمير بخاري و تعمير شوفاژمي‌توانيد پيدا کنيد؛ اما آنچه که اهميت دارد ميزان مهارت و تجربه تعميرکار است. امروزه سامانه‌ها آنلاين دريافت خدمات کمک بسيار زيادي به افراد در معرفي و تشخيص تعميرکاران حرفه‌‌اي و باتجربه مي‌کند. کافيست تنها يکبار آن‌ها را امتحان کنيد.

تعمير بخاري، تعمير شوفاژ: خودمان يا تعميرکار؟

معمولا افراد بامشکلات زيادي نظير تعمير بخاري بدون دودکش آبسال، تعمير بخاري گازي پلار، تعمير ترموکوپل بخاري، تعمير فندک بخاري گازيو... مواجه هستند. آن چيزي که در اينجا اهميت پيدا مي‌کند، نحوه صحيح عيب‌يابي و تشخيص مشکل براي تعمير بخاري است. ممکن است شما براي تعمير بخاري باچندين تعميرکار تماس بگيريد و هر کدام علل متفاوتي را براي مشکل پيش آمده مطرح کنند. آن ويژگي که يک تعميرکار را با سايرين متفاوت مي‌کند ميزان تجربه و مهارتي است که در تعمير بخاري دارد.

شما احتمالا براي خرابي‌هاي نظير موارد زير به يک تعميرکار براي تعمير بخارينياز خواهيد داشت:

• راه اندازي و نصب بخاري گازي
• سرويس و تعمير بخاري گازي
• روشن نشدن بخاري گازي و شومينه
• خرابي ترموکوپل بخاري گازي
• خرابي مشعل بخاري گازي
• خاموش شدن مداوم بخاري گازي
• نصب دودکش بخاري گازي
• گرفتگي دودکش بخاري گازي
• نصب بخاري گازي بر روي ديوار
• خرابي فندک بخاري گازي

شما احتمالا براي خرابي‌هاي نظير موارد زير به يک تعميرکار براي تعمير شوفاژنياز خواهيد داشت:

• عدم وجود آب گرم
• چکه کردنو نشتي آب
• تعمير رادياتور شوفاژ
• علت آب دادن رادياتور شوفاژ
• هزينه هواگيري شوفاژ
• جابجايي رادياتور شوفاژ
• تعويض آب شوفاژ
• شنيدن صداي سوت و يا انفجار
• خارج شدن نور پيلوت
• افت فشار پکيج ديواري
• يخ زدگي لوله‌هاي پکيج
• گرم نشدن رادياتور‌ها
• خاموش شدن خودکار و ناگهاني پکيج
• وجود هوا در پکيج
• خرابي ترموستات
• سطح کم آب در مخزن و پکيج

کاهشخسارات و مشکلات با پيدا کردن متخصصين حرفه‌اي گرمايش

برخي افراد به دليل علاقه بسيار زيادي که به کارهاي فني دارند ترجيح مي‌دهند خودشان به تنهايي تعمير بخاريو تعمير شوفاژرا انجام دهند. به همين دليل همواره به‌دنبال فيلم آموزش تعمير بخاري گازي، آموزش تعمير بخاري گازي pdf، دانلود آموزش تعمير بخاري گازي، فيلم تعمير بخاري گازي و... هستند. از طرفي همه ما مي‌دانيم که سيستم‌هاي گرمايشي نظير شوفاژ و بخاري بسيار حساس هستند و کوچکترين خطا و اشتباه مي‌تواند خسارات جبران ناپذيري به ‌بار آورد. به همين دليل توصيه مي‌کنيم تعمير بخاريو تعمير شوفاژرا نه‌تنها خودتان انجام ندهيد، بلکه از يک تعميرکار باتجربه و باسابقه کمک بگيريد.

کاهشهزينه‌ها با پيدا کردن متخصصين حرفه‌اي گرمايشي

باپيشرفت تکنولوژي در سيستم‌هاي گرمايشي، مشکلات و خرابي‌هاي آن‌ها نيز پيشرفت کرده و افرادي که تخصص و تجربه کار نداشته باشند به‌هيچ عنوان تعمير بخاريو تعمير شوفاژرا نمي‌توانند انجام دهند. همچنين شما با پيدا کردنيک متخصص حرفه‌اي و تشخيص دقيق مشکل هزينه کمتري براي تعمير بخاريو تعمير شوفاژپرداخت خواهيد کرد. سايت "خدمت از ما" به شما در پيدا کردنمتخصصيني که تجربه و مهارت کافي را دارند کمک بسيار زياد خواهد کرد. کافيست اولين درخواستتان را ثبت کنيد.

مشاهده پست مشابه : کاهش هزينه‌ها با پيدا کردن متخصصين حرفه‌اي گرمايشي

اهميت تمرينات مقدماتي يا گرم کردن بدن و تمرينات پاياني يا سرد کردن بدن در بدنسازي و فعاليت هاي ورزشي سنگين

اهداف اصلي اين کار افزايش دماي عمومي بدنو عضلات عميق است تا قدرت کشاني در بافت هاي کلاژني بالا رفته و امکان انعطاف پذيري بيشتري را به بدن بدهد .

تمرينات مقدماتي يا گرم کردن
از گرم کردنجهت پيشگيري از آسيب هاي ورزشي استفاده مي شود، گرچه اطلاعات محدودي جهت اثبات اين امر وجود دارد اما عقيده بر اين است که گرم کردنبدناز بروز ضرب ديدگي ها وپارگي تارهاي عضلاني از محل اتصال تاندوني آنها پيشگيري نموده يا از ميزان اين آسيب ها مي کاهد :
بيش از همه، عضلات مخالف دچار پارگي مي شوند. عدم توانائي اين عضلات درشل شدن سريع، به اضافه قوه انقباضي عظيم عضلات موافق که به اندازه? حرکت قسمت متحرک افزوده مي شوند، عضلات مخالف را در معرض ضرب ديدگي شديد و ناگهاني قرار مي دهند که در نتيجه مي توانندباعث پارگي خود تارهاي عضلاني و نيز پارگي از محل اتصال تاندوني آنها بشود، فرآيند گرم کردنصحيح بدن مي تواند از سختي و دردناک شدن عضله جلوگيري کرده و يا ميزان آن را کاهش دهد .
? اهداف فيزيولوژيک گرم کردنبدن
اهداف اصلي اين کار افزايش دماي عمومي بدنو عضلات عمقيق است تا قدرت کشاني در بافت هاي کلاژني بالا رفته و امکان انعطاف پذيري بيشتري را به بدن بدهد. با اين کار احتمال پارگي هاي عضلاني و پيچ خوردگي هاي رباطي کاهش يافته و به پيشگيري از دردهاي عضلاني نيز کمک خواهد شد. هنگامي که دماي سلول ها افزايش يابد همگام با آن در فرآيندهاي متابوليکي داخل سلول ها نيز ازدياد سرعت متقابل روي خواهد داد، زيرا اينگونه فرآيندها وابسته به حرارت و دماي سلولي مي باشند .
دربرابر يک درجه افزايش دماي داخلي، تقريباً معادل ??% ازدياد سرعت متابوليسم ايجاد مي شود. در دماهاي بالاتر آزاد شدن اکسيژن از هموگلوبين و ميوگلوبين ها با سرعت و ميزان بيشتري ميسر شده و ميزان جريان خون بالا مي رود و چسبندگي عضلاني کاهش مي يابد که اين پديده باعث بهبود اکسيژن رساني در خلال فعاليت خواهد شد. سرعت انتقال تکانه هاي عصبي نيز افزايش مي يابد. به کارگيري دستجات عضلاني قبل از به کارگيري آنها در فعاليت هاي قدرتي به بهبود عملکرد شخص منجر خواهد شد .
اگر دريک واحد حرکتي ابتدا بار کاري نسبتاً بالائي اعمال شده و سپس فعاليت اصلي به عضله تحميل شود، احتمالاً انگيزش بيشتري حاصل خواهد شد که در مجموع نتيجه آن، افزايش ظرفيت فعاليت بدني در شخص ورزشکار است .
براي اينکه فرآيند گرم کردن، بدن را به حالت آماده دربياورد حداقل پانزده تا سي دقيقه وقت لازم است که در اين مدت دماي بدن افزايش مي يابد و تغييرات ذيل در فيزيولوژي بدنايجاد مي شود: افزايش دسترسي عضلات به شبکه هاي مويرگي به منظور آمادگي براي فعاليت بيشتر و فراهم نمودن قند خون و آدرنالين موردنياز. مدت زمان لازم براي اينکه بدن به طور رضايت بخشي گرم شود برحسب وضعيت فرد متغير است و با بالا رفتن سن افزايش مي يابد .
فرآيند گرم کردنبرحسب نوع رقابت نيز فرق مي کند. به ورزشکاران توصيه مي شود که در چارچوب فعاليت هائي خود را گرم کنند که شباهت به مسابقه داشته و قرار است آنها در آن رقابت نمايند. بنابراين شخصي که دونده? دو سرعت است بايد مقداري به صورت آهسته بدود، چند بار استارت زده و باالأخره بعضي از نرمش هاي کششي و تمرينات عمومي بدن را اجراء کند .
بازيکن بينس بال ابتدا بايد نرمش هاي عموم يبدن را انجام دهد، چند بار چوب بيس بالرا درهوا حرکت داده و پرتاب هاي مقدماتي را اجراء نمايد و در اين ضمن متناوباً حرکات کششيرا نيز انجام دهد . به نظر مي رسدبه کارگيري اصل اضافه بار و حرکات تقليدي براي آن دسته از مسابقاتي که نياز به هماهنگي عصبي - عضلاني دارند بسيار حائزاهميت باشد. در روزهائي که هوا سرد است مدت زمان فرآيند گرم کردنبدن بايد افزايش بيابد و هنگام انجام فعاليت ها لباس گرم پوشيده شود. حرکات کششي در مراحل گرم کردن و سرد کردن از اهميت خاصي برخوردار است.? فرآيند گرم کردن بدن
عموماً اين فرآيند به دو دسته تقسيم مي شود :
? )گرم کردنعمومي يا گرم کردني که به رشته? ورزشي ارتباط ندارد. اين دسته شامل فعاليت هائي هستند که باعث گرم شدن عمومي بدن مي شوند. بدون کوچکترين ارتباطي به مهارت هائي که در رشته? مربوطه لازم الاجراء است .
? )گرم کردناختصاصي يا مرتبط با رشته ورزشي که تقليدي است، يعني همان مهارت ها و يا مشابه همان مهارت هائي هستند که در مسابقه بايد انجام شوند (مانند: پرتاب وسيله، ضربه زدن با راکت يا چوب و مرور فنون رشته? ورزشي خاص ).
گرم کردنعمومي: شيوه هاي اين فرآيند بايد شامل دويدن به صورت آهسته يا دوي راحت و تمرينات عمومي و کششي باشد. اين مراحل بايد بدن را براي فعاليت آماده ساخته و آن را نرم و روان کند. اين فعاليت ها بايد از شدت عمل کافي و مدت زمان مناسب برخوردار باشند تا دماي بافت هاي عمقي بدون ايجاد خستگي افزايش بيابد، هنگامي که ورزشکار عرق کرد، دماي داخلي بدن به حد مطلوب رسيده است .
طبيعت گرم شدن بدنمتغير بوده و تا حدودي به ماهيت فعاليت وابسته است. برخي از اين فعاليت ها براي کليه رشته هاي ورزشيمناسب بوده وبايد با کنار ساير فعاليت هائي که براي رشته هاي ورزشي تخصصي طراحي شده اند، انجام شوند .
گرم کردناختصاصي: پس از اتمام شيوه هاي عمومي گرم کردن بدن، ورزشکار بايد به آن دسته از تمريناتي که مختص مسابقات با فعاليت هاي اوست بپردازد. افراد بايد با سرعت متوسط کار را شروع کرده و سپس هنگامي که متوجه ازدياد دماي بدن و افزايش فعاليت قلب و عروق شدند به شدت عمل خود بيافزايند. اثرات فرآيند گرم شدن بدن ممکن است تا مدت چهل و پنج دقيقه نيز ادامه يابد. ولي هر چه قدر که دوره? گرم کردن به فعاليت اصلي نزديکتر باشد. اثرات مثبت آن بر روي فعاليت فوق بيشترين بهره را از فرآيند گرم کردن خواهد برد. نبايد بين اتمام اين فرآيند و شروع فعاليت اصلي بيش از پانزده دقيقه فاصله بيافتد .
تمرينات پاياني يا سرد کردن
چنين مرسوم است که ورزشکارها وساير افرادي که درگير تمرينات بدني منظممي شوند، به سرد کردنبدنخود دست مي زنند. به اين معني که پس از جلسات رقابت و تمرين به انجام تمرينات نرم و سبک مي پردازند. حداقل دو دليل عمده جهت اين قبيل تمرينات دردست است .
? )سطح اسيد لاکتيک عضله و خون، هنگام برگشت به حال اوليه فعال نسبت به برگشت به حال اوليه غيرفعال سريع تر کاهش پيدا مي کنند. لذا سرد کردنبدن، سبب کاهش اسيدلاکتيک و برگشت به حال اوليه? سريع تري پس از خستگي بدني مي شود .
? )فعاليت سبک و سنگين سبب ادامه? تلمبه عضلاني حاصل از انقباضات شده لذا تجمع خون دراندام ها به ويژه پاها جلوگيري مي کنند. تلمبه عضلاني يا عمل مکشي که توسط انقباض و انبساط متناوب عضلات فعال ايجاد مي شوند به بازگشت وريدي کمک مي کند. جلوگيري از تجمع خون نه فقط امکان کوفتگي تأخيري عضلات را کاهش مي دهد، بلکه ضعف و سرگيجه را نيز کاهش مي دهد .
در مورد سرد کردنبدن در حال حاضر مراحل ويژه يا فعاليت هائي در دسترس نيست، هر چند مي توان توصيه نمود که فعاليت هاي اصلي بايد بلافاصله پس از جلسات تمرين يا مسابقه دنبال شوند، به عنوان مثال مي توان پس از دوهاي سنگين و شديد به انجام دوي سبک يا راه رفتن و پس از يک مسابقه فشرده? بسکتبال، به اجراء شوت آزاد يا شوت از نقاط مختلف زمين پرداخت. پس از اين، به انجام پاره اي از نرمش ها و سپس تمرينات کششياقدام نمود. فعاليت اصلي و تمرينات کششي مي بايست به عنوان مهمترين مراحل سرد کردنبدن مورد توجه قرار گيرند .

مشاهده پست مشابه : قبل از تمرين چه بخوريم، هنگام تمرين و بعد از ورزش چگونه تغذيه کنيم؟

براي توضيحات بيشتر و دانلود کليک کنيد.

مشاهده پست مشابه : بازکردن و مشاهده تصاویر HEIC در ویندوزهای ۷ و ۸/۸.۱